Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | L'âme nourricière de Norbert (2013) |
Auteurs : | Lise Guillermin |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Nature & progrès (91) |
Article en page(s) : | p. 8-9 |
Résumé : | Présentation de l'activité de Norbert Jouveau qui démontre qu'il n'est pas si difficile de revoir dans les campagnes des cantines scolaires avec des cuisiniers aux fourneaux et des repas à base de produits bio et locaux. |