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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier : Les bois de merrain (1995) |
Auteurs : | Jean-Claude Lacroix ; Max Gigandet ; Nicolas Vivas |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arborescences (59) |
Article en page(s) : | p. 2-24 |
Résumé : | Nés au temps des Gaulois, les fûts de chêne sont toujours prisés pour la façon dont ils enrichissent vins et alcools. Premier producteur de bois de merrain en France, l'ONF veut aider à pérenniser cette tradition. |