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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier : Agriculture française - Edition 2013, les atouts de la diversité (2013) |
Auteurs : | Didier Caraës ; Viviane Pons-Thevenot ; Hafida Fatah |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Chambres d'agriculture (1026) |
Article en page(s) : | p. 13-28 |
Note de contenu : | Au sommaire : L'agriculture française : moteur d'une économie agroalimentaire dynamique ; Grandes cultures : une activité emblématique des performances de l'agriculture française ; Arboriculture fruitière : une production diversifiée sur le territoire aux revenus fluctuants ; Les productions de légumes en France : une activité sous tension ; La viticulture : secteur clé pour l'agriculture française ; Élevages bovins : des enjeux économiques territoriaux ; Production de viande ovine et caprine : un secteur en difficulté ; Élevage hors-sol : une dynamique qui s’essouffle ; Volailles : difficultés d'exportations ; Agriculteurs : un groupe social singulier. |