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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Frédéric Béguel ; Aurélie Canizares ; Laurent Escande ; Sylvie Sognos | Dijon : Éducagri éditions | 2023Ce manuel est conçu pour amener les élèves de Première professionnelle à acquérir la capacité d'analyse de l’information, dans le cadre d’une approche interdisciplinaire en Information-Documentation et Histoire-Géographie. Ainsi, dans la logique[...]texte imprimé
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Cet ouvrage, richement illustré, a l'ambition de rappeler que les bergers ont dans les mains une culture technique toujours vivante, qui correspond bien aux attentes de la société en matière d'agriculture plus respectueuse du vivant. Pour cela, [...]texte imprimé
Cécile Gardiès, Éditeur scientifique ; Elisabeth Mazalon, Préfacier, etc. | Dijon : Éducagri éditions | Agora | 2017Cet ouvrage collectif qui porte sur les savoirs au travail, en partage en éducation et formation, aborde la collaboration entre les acteurs dans leur milieu de travail par les espaces de médiation des savoirs. Ces espaces communs d’apprentissage[...]texte imprimé
Nathalie Flipo, Directeur de publication ; Didier Boucher, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | 2013Ce manuel, destiné aux élèves de 1re et terminale de bac professionnel technicien conseil-vente, a pour objectif de les préparer à exercer les différents métiers de la vente-conseil et à prendre en compte les évolutions de ce secteur dans la ges[...]texte imprimé
Nathalie Flipo, Directeur de publication ; Didier Boucher, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | 2013Ce manuel permet de découvrir les multiples facettes du commerce et des métiers de la vente et répond aux besoins de formation des élèves de seconde professionnelle vente-conseil dans les trois spécialités : produits alimentaires, produits de ja[...]texte imprimé
Ce manuel répond aux objectifs de la physique chimie des modules MP2 et/ou MP3 des CAPa ARC, Jardinier paysagiste, Métiers de l’agriculture, Lad-cavalier d’entrainement, Palefrenier soigneur, SAPVER, Travaux forestiers. Ces objectifs visent l’ac[...]texte imprimé
Hervé Roux, Directeur de publication ; Céline Baradel ; Dominique Galiana | Dijon : Éducagri éditions | 2022Ce manuel est conçu pour amener les élèves à l’acquisition des notions et capacités centrales des modules EG1&MG1 du référentiel. Les cinq thèmes du référentiel « santé, alimentation, eau, énergie, biodiversité » sont abordés grâce à des situati[...]document projeté ou vidéo
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Des agriculteurs, qui ont vécu (ou qui sont en train de vivre) la conversion à l'agriculture biologique, révèlent les motivations de leur passage (ou de leur installation) en agrobiologie, retracent les difficultés rencontrées avant et pendant l[...]texte imprimé
Chaque année, de plus en plus d'agriculteurs installés se convertissent à l'agriculture biologique, de nombreux jeunes choisissent cette voie. Mais comment et où se former à l'agriculture biologique ? C'est à ces questions que répond ce livre : [...]texte imprimé
Ce manuel vise à faire découvrir les savoir-faire et les méthodes propres aux métiers de l'aménagement. Les exemples choisis répondent à des objectifs différents selon le secteur abordé (paysage, forêt, nature) et se situent dans des contextes v[...]