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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Documents disponibles chez cet éditeur (184)
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Biographie de cette figure majeure de la IIIe République française et du socialisme européen. Les historiens suivent les multiples combats menés par J. Jaurès et décryptent la portée de son héritage, encore disputé au début du XXIe siècle entre [...]texte imprimé
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Croatie, 1991. Ana Juric mène une existence paisible avec ses parents, sa petite sœur, Rahela, et son meilleur ami, Luka, lorsque la guerre éclate. Au cours d'une expédition en Bosnie pour tenter de faire soigner Rahela, Ana et sa famille tomben[...]texte imprimé
Une nuit de Noël, un jeune homme en fuite se réfugie chez Lola, qu'il ne connaît pas. Celle-ci, fantasque et joyeuse, accepte de le cacher, parce que du garçon se dégage une douceur, une grâce qui vont rouvrir la plaie de cette douleur passée : [...]texte imprimé
Devenu vieux et milliardaire, Jean Jourdain entame une tournée d'adieu à sa famille dispersée à travers le monde, suivi d'une équipe de télévision. Il règle ses comptes avec ses épouses, ses enfants et son siècle d'histoire de France, ses origin[...]texte imprimé
Deux femmes d'affaires, chacune à la tête d'un fonds d'investissement, s'affrontent en cherchant à conquérir les richesses de l'Arctique. Sur le même principe que Journal intime d'un marchand de canons, l'auteur mêle fiction et enquête sur les m[...]texte imprimé
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Une approche du travail de Claude Bernard, fondateur de la physiologie moderne, loin de l'image classique du théoricien dogmatique. Ce livre montre les hésitations, les tâtonnements, les vicissitudes de son travail expérimental à travers les cah[...]texte imprimé
Les légumes sont consommés depuis la nuit des temps. L'auteur situe les productions maraîchères contemporaines dans la continuité des processus qui ont fait d'herbes sauvages les plantes potagères que nous connaissons aujourd'hui.texte imprimé
Dans le Paris des années folles, Samuel un jeune violoncelliste juif rencontre Anna une pianiste qui devient sa compagne. Très amoureux, ils partent en tournée ensemble mais quand ils rentrent à Paris, la guerre a éclaté. Le couple est déporté p[...]texte imprimé
La dislocation du bloc de l'Est, la construction européenne, le défi-écologique, les relations Nord-Sud, l'émergence de nouvelles puissances économiques, les évolutions de la technologie et de la consommation : autant de perspectives multiples, [...]texte imprimé
Portrait de Lou Andréas-Salomé, intellectuelle russe éprise d'indépendance, qui rejeta l'amour de Nietzsche, connut la passion avec Rilke et fut l'amie de Freud...texte imprimé
Anton, fils unique, solitaire et rêveur, grandit et découvre les contraintes du monde extérieur. Au lycée, il rencontre Willem mais leur passion sera brutalement brisée par la mort de celui-ci. Un roman d'apprentissage d'une grande poésie, évoqu[...]texte imprimé
Madame Bâ est une institutrice malienne. A travers ce personnage, Erik Orsenna raconte les moments cocasses de la vie d'une femme africaine et ceux plus tragiques quand l'Histoire s'en mêle ; il pose également un regard, du point de vue africain[...]texte imprimé
Essai politique et guide pratique de lutte contre le gaspillage alimentaire, avec des conseils pour l'achat, la préparation et la conservation des aliments pour participer soi-même à la fin de ce problème national.texte imprimé
Gilles, cinéaste d'une quarantaine d'années en mal d'inspiration, aime Maud, secrétaire d'une ONG, et Matilda, psychanalyste qu'il connaît depuis plusieurs années et qui lui conseille de s'éloigner de Maud. Mais alors qu'il commence un tournage,[...]texte imprimé
L'auteur nous apprend tout sur la bataille du camphre, la naissance de l'aspirine, l'aventure des quinquinas, la découverte des curares aux pouvoirs mystérieux, la victoire des ignames sur les strophantus pour la mise au point de la "pilule", le[...]texte imprimé
Les deux auteurs, journalistes, décrivent l'envers du décor du système médiatique et la fabrique de l'information. Ils tentent d'expliquer la principale cause de défiance des citoyens envers les médias qui réside, selon eux, dans le fait que l'i[...]texte imprimé
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De la grand-mère espagnole exilée en Afrique du Nord à la guerre d'Algérie du père officier, des quartiers populaires de Nîmes à l'Inde des années 70, l'autobiographie gustative d'une gamine des années 50. M.-C. Navarro est productrice à Fr[...]texte imprimé
Réflexion sur la filiation occidentale moderne et les conséquences possibles des bouleversements structurels qui touchent la famille occidentale : famille recomposée, fécondation artificielle, revendication des mariages gays et lesbiens et du d[...]texte imprimé
Sebastian Chrest-Jones, historien des migrations à Santa Barbara, disparaît mystérieusement de son domicile et de son laboratoire... Un roman composé de plusieurs histoires : une intrigue policière, le destin controversé des migrants, la douleur[...]texte imprimé
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Une jeune femme fraîchement diplômée en histoire de l'art à Columbia est gagnée par l'ennui. Elle décide d'utiliser l'argent de son héritage et de ses allocations de chômage pour s'offrir une cure de sommeil d'une année jusqu'à son réveil brutal[...]texte imprimé
Analyse à partir d'une enquête sociologique menée en 2004 et 2005, les processus d'affirmation de la conscience féminine, la construction de l'identité féminine en particulier par la sexualité, l'impact des actions féministes dans l'évolution de[...]texte imprimé
Démonte les mécanismes en vertu desquels le commerce alimentaire mondial profite avant tout aux pays riches et explore les voies de sa réforme. Pour comprendre les négociations en cours à Bruxelles (politique commune agricole) et à l'Organisatio[...]texte imprimé
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Recueil de vies rêvées de douze doubles de l'écrivain : Jacques le stylite, Carthaginois du Ve siècle porté sur l'érémétisme et les mathématiques, le troubadour Rubaut, amoureux malgré lui, le réformateur Jacobus Robaldus, défendant au XVIe sièc[...]texte imprimé
Inspiré de la vie de la grand-mère de l'auteure, célèbre calligraphe turque, ce roman met en scène Rikkat, la scribe orientale. Adolescente à l'avènement d'Ataturk, qui met au rebus la langue arabe et les écoles de calligraphes, elle sait pourta[...]texte imprimé
Le groupe ZO, représentatif d'un réseau libertaire, se réunit dans un camp de nudistes pour régler le fonctionnement de leur contre-société alternative, au lendemain du meurtre de Rosa qui aidait bénévolement à l'intendance. Peu à peu, la nudité[...]texte imprimé
Histoire des origines de l'homme narrée à la lumière des découvertes récentes, de l'apparition de la vie jusqu'à l'homme moderne et à ses différentes cultures.texte imprimé
Sous la direction de membres du Collège de France, des scientifiques de différentes nationalités (Boris Cyrulnik, Albert Ducros, James Anderson, Elisabeth de Fontenay...) se penchent sur l'évolution des grands singes et abordent la question : Qu[...]texte imprimé
Réunit autour du mystère des origines des langues et du langage, des généticiens, neurobiologistes, archéologues, linguistes, spécialistes en acquisition du langage, philosophes, des éthologues et un psychanalyste nous font part de leurs connais[...]texte imprimé
Les meilleurs spécialistes mondiaux restituent toutes les grandes questions que soulève actuellement la connaissance des plantes ainsi que toutes les directions empruntées par les recherches contemporaines sur les plantes anciennes, arbres, foug[...]texte imprimé
Francis Hallé, Directeur de publication ; Pierre Lieutaghi, Directeur de publication | Paris : FAYARD | DOCUMENTS | 2008Trente-deux spécialistes renommés s'intéressent aux plantes et à leur relation avec les hommes et la société, font le point sur l'histoire et s’interrogent sur les grands enjeux associés au végétal. Les thèmes abordés vont de la plante préhistor[...]texte imprimé
Ouvrage qui examine en quatre temps les effets politiques et sociaux de l'évolution économique de la Chine, de 1976 à nos jours : évolution du régime politique ; ouverture économique et engagement dans la mondialisation ; obstacles à la politiqu[...]texte imprimé
Histoire et géographie des modalités et des effets de l'action humaine sur la faune. Montre que l'homme, s'il a détruit certaines espèces, a aussi construit une géographie animale nouvelle, redistribuant les espèces plus qu'il ne les a fait disp[...]texte imprimé
Héritier d'une longue lignée de paysans hors norme, Benoît Biteau est un paysan résistant. Quand son père, tenant d'une agriculture productiviste, décide de partir en retraite, il relève le défi. En quelques années seulement, il fait d'un terroi[...]texte imprimé
Jamais une civilisation n'avait accordé autant de poids et de prix à la culpabilité et à la honte que ne l'a fait l'Occident des 13e-18e siècles. Tenter, dans un espace et une tranche chronologique donnés, l'histoire du péché, c'est dégager un e[...]texte imprimé
De par l'action de fabricants de pesticides, de hauts fonctionnaires du ministère de l'Agriculture et de dirigeants de syndicats agricoles, la France détient le record mondial d'utilisation de pesticides par hectare de terre agricole. Se pose dè[...]texte imprimé
Enquête de l'écrivain à travers le monde sur les ressources d'eau mondiales, leur stockage, leur traitement, leur degré de pollution, etc.texte imprimé
Traite des questions relatives à l'histoire évolutive de l'homme et affirmequ'il n'existe pas de loi d'évolution propre à l'humain.texte imprimé
Christian Delacampagne, Directeur de publication ; Robert Maggiori, Directeur de publication | Paris : FAYARD | 1980Des philosophes s'adressent au public le plus large possible, sans transiger avec la rigueur de leur discours. Il ne s'agit pas de fournir une somme de connaissances, mais d'apprendre à philosopher.texte imprimé
Un essai autour de six figures de l'histoire de la philosophie française contemporaine. Hommage à Georges Canguilhem, Jean-Paul Sartre, Michel Foucault, Louis Althusser, Gilles Deleuze et Jacques Derrida, qui ont comme point commun, à travers le[...]texte imprimé
L'auteure réfléchit aux conséquences de trois changements majeurs, à savoir la pilule, la libération des moeurs et les progrès de la génétique, sur la société occidentale et notamment sur la place accordée à la famille, depuis le milieu des anné[...]texte imprimé
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"Par son déséquilibre entre la production et la consommation, entre le développement économique et la croissance démographique, entre l'exploitation de la nature et sa destruction, notre société sur-industrialisée consomme sa propre ruine. L'éco[...]texte imprimé
Au XXIe siècle, une secte promettant l'immortalité à ses membres a supplanté les religions traditionnelles. Chacun des adeptes, devenu vieux, se suicide en laissant un échantillon d'ADN et un récit de vie. Cloné indéfiniment tous les 50 ans, il [...]texte imprimé
L'auteur s'intéresse aux pratiques de communication des adolescents à travers l'usage qu'ils font des nouvelles technologies (téléphone portable, Internet, etc.). Il examine cette idéologie de la communication ambiguë, dans laquelle baignent les[...]texte imprimé
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Une étude des financements privés et publics de la démocratie dans une dizaine de pays sur cinquante ans. L'auteure analyse les modèles nationaux et montre comment, à travers les prises de contrôles médiatiques, les soutiens aux think-tanks ou l[...]texte imprimé
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A l'inverse de la théorie de Darwin, l'auteur soutient qu'il existe une raison du plus faible : tout au long de l'histoire de la vie sur terre, des premières bactéries jusqu'à l'homme, là où les plus forts n'ont su résister aux grands cataclysme[...]texte imprimé
L’auteur choisit de faire une géographie de la crise afin de rendre plus visibles les grands problèmes de la France. Pour cela, il plaide pour l’usage de cartogrammes, des cartes où des variables comme la population, le PIB ou les résultats élec[...]texte imprimé
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Premier ouvrage de Pierre Gaxotte, publié en 1928, dans lequel il montre combien peu nombreux, à partir de 1790, furent les révolutionnaires actifs et comment la Terreur, devenue l'instrument d'une révolution économique et sociale, frappe surtou[...]texte imprimé
Une biographie complète sur ce groupe mythique du rock anglais, dont l'histoire a débuté un jour de juin 1960 par la rencontre dans un train de banlieue de Keith Richards et Michael Philip Jagger. Une histoire faite de vertiges, d'ascension soci[...]texte imprimé
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Stratégie, enjeu et conséquences du conflit sont étudiés au fil d'une vaste fresque. L'auteur a utilisé de nombreuses archives françaises et étrangères pour montrer comment cette guerre a pu devenir planétaire.texte imprimé
A l'âge de la retraite, Fernand quitte tout pour retourner dans le village de son enfance, emportant son serin qui ne chante plus. Pourquoi ce retour dans le passé ? Quels sont ses liens entre lui et l'oiseau ?texte imprimé
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L'histoire de l'antiféminisme à travers de multiples exemples pris dans la vie politique et culturelle française.texte imprimé
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Ray Finch est un agent de la CIA en mission au Botswana pour surveiller les figures politiques locales potentiellement subversives. Il porte un amour fou à Iris, sa femme, mais cette dernière ne semble pas partager ce sentiment et commence une t[...]texte imprimé
Histoire du sport : évolution des règlements et des pratiques sportives vers une maîtrise de la violence.texte imprimé
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Evolution et adaptation de l'espace rural français ainsi que de ses paysans du Moyen-âge au 19e siècle. Des défrichements médiévaux, aux réformes agraires, en passant par les mutations techniques et économiques de l'agriculture, les campagnes fr[...]texte imprimé
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Cette étude permet de comprendre la France au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. De 1945 jusqu'au choc pétrolier de 1974, le pays a connu des années de croissance et de prospérité sans précédent.texte imprimé
À travers une histoire croisée de l’État et des luttes politiques associées aux moyens de communication, l'auteur montre pourquoi le projet émancipateur associé à l'Internet a été tenu en échec et comment les nouvelles technologies servent à un [...]texte imprimé
Cet approvisionnement est fondamentalement celui du blé et du pain. Le monde du pain à Paris c'est : la police chargée de surveiller le commerce des grains sur les marchés, les bateliers et autorités du port de la Grève, les grandes familles de [...]texte imprimé
Dans le Tokyo d'aujourd'hui, dans la Rome de Néron, dans le Lisbonne de toujours, les contours de treize silhouettes se précisent au fil des pages. L'écriture voyage et parvient à surprendre ces personnages au moment où leur détresse est sur le [...]