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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (184)
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Le privé vieillissant C.W Sughrue est de retour dans sa petite ville, Meriwether, le corps et l'esprit meurtris. Il accepte une affaire que lui propose son meilleur ami, le psychiatre William MacKinderick. Mais cette enquête vire au vinaigre.texte imprimé
Enquête sur la Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA), le plus puissant syndicat agricole de la France. A travers son histoire ancienne, récente et actuelle, c'est plus d'un demi-siècle de politique agricole qui se tr[...]texte imprimé
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L'auteur tente de nous faire découvrir la véritable Françoise Giroud.texte imprimé
A travers une fresque de toutes les utopies passées et de la façon dont elles ont nourri l'action des hommes, ce livre ouvre un immense chantier sur des questions totalement inédites comme le droit à l'enfance, le droit à l'hospitalité, le droit[...]texte imprimé
L'auteur s'interroge sur les fondements des relations entre frères et soeurs et montre qu'en même temps qu'elles sont constructives de la personnalité de l'enfant, elles peuvent entraîner des problèmes graves.texte imprimé
Analyse du bouleversement subi par l'économie, la politique et la société du fait de l'introduction d'Internet dans les pratiques quotidiennes. La fracture numérique, les évolutions géopolitiques, la société de l'information sont analysées.texte imprimé
Enquête d'un journaliste sur les acteurs privés du grand commerce des produits alimentaires. Le commerce des grains est dominé par sept familles, à travers cinq firmes ou plutôt cinq groupes internationaux : Cargill, Continental, Louis Dreyfus, [...]texte imprimé
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Depuis les années 70, aucune alternative économique ne semble exister pour se substituer à l'ultralibéralisme. Ce constat résulte du travail idéologique mené par les grands groupes politiques, économiques et médiatiques.texte imprimé
Paris était sous l'Ancien Régime l'une des plus grosses métropoleseuropéennes. Comment ses centaines de milliers d'habitants senourrissaient-ils ? Comment leur parvenaient les denrées (bêtes de boucherie, produits de la pêche, maraîchage...) alo[...]texte imprimé
L'inventaire géographique et humain de la planète achevé, la surmodernité mondialisante donne aujourd'hui naissance à de nouveaux Nouveaux mondes. G. Balandier, à partir d'exemples concrets, met au jour un monde "pris en réseaux", dévoile le pou[...]texte imprimé
Explore le long itinéraire du blues depuis les champs de coton du Deep South jusqu'aux festivals internationaux. Recense les courants musicaux, les tendances, les instruments, les disques, les musiciens et les producteurs.texte imprimé
L'historien décrit le long massacre que fut la Première Guerre mondiale.texte imprimé
Première enquête exhaustive sur la géopolitique de l'industrie semencière.texte imprimé
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Janine Delaunay ; Donella H. Meadows ; Dennis L. Meadows ; Jorgens Randers | Paris : FAYARD | Ecologie | 1972Enquête menée par une journaliste sur ce Club de Rome, collège invisible de 80 membres qui pénètrent dans les principaux centres de décision de la terre. Publication simultanée du rapport Meadows, établi au Massachusetts Institute of Technology [...]texte imprimé
Une synthèse de ce que l'on sait sur les rapports de l'homme et de la nourriture depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, dans une optique principalement européenne.texte imprimé
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Roger Chartier, Directeur de publication ; Henri-Jean Martin, Directeur de publication | Paris : FAYARD | Nouvelles études historiques | 1990Cet ouvrage propose trois approches, centrées sur le processus éditorial, le commerce du livre et les usages de l'imprimé, de la période 1660-1780, avant de rassembler en une dernière partie, menée de 1780 à 1830, les innovations, fragiles ou du[...]texte imprimé
Roger Chartier, Directeur de publication ; Henri-Jean Martin, Directeur de publication | Paris : FAYARD | Nouvelles études historiques | 1990Les années 1830 marquent la fin de l'ancien régime typographique. Les métiers du livre s'industrialisent, ce qui entraîne à la fois la naissance du syndicalisme du livre et l'élargissement de la production. Le 19e siècle voit s'affirmer une figu[...]texte imprimé
Cet ouvrage répond à la problématique du rôle de l'élevage dans la société et l'économie d'Ancien Régime. L'élevage représentait une pratique importante dans la vie du paysan car le bétail avait une place inévitable dans n'importe quel système d[...]texte imprimé
Réédition du deuxième tome de l'histoire de la IVe République. De 1951 à 1954, cependant que René Pleven, Edgar Faure, Antoine Pinay, René Mayer, Joseph Laniel se succèdent à la présidence du gouvernement, cependant que René Coty remplace Vincen[...]texte imprimé
Réédition abondamment remaniée et enrichie de La République des Illusions (1945-1951), premier tome de cette monumentale histoire de la IVe République. Dans ce pays ruiné, exsangue, mais animé d'une rare vitalité qu'est la France de 1945, deux f[...]texte imprimé
Commencée il y a près de trente ans par La République des Illusions (1945-1951) et La République des Contradictions (1951-1954), cette monumentale Histoire de la IVe République se clôt par une troisième partie, La République des Tourmentes (1954[...]texte imprimé
Dans ce quatrième volume, le classique qu'est déjà l'Histoire de la IVe République traite deux problèmes qui dépassent de beaucoup la France et concernent directement l'état du monde au cours de ce dernier demi-siècle. Le "Malentendu de l'histoi[...]texte imprimé
Ce cinquième volume de l’Histoire de la IVe République marque l’aboutissement d’un travail sans égal entrepris il y a quarante-cinq ans (son premier tome, La République des Illusions, parut en 1965). Comme ses prédécesseurs, devenus ouvrages de[...]texte imprimé
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Un panorama de la littérature américaine se présentant sous formed'environ deux cents petits chapitres concernant un auteur ou uneoeuvre. Plutôt que d'une histoire érudite, il s'agit d'un récit par épisodes,destiné au grand public, amateur de li[...]texte imprimé
Synthèse sur le loup et son rapport aux hommes, de la guerre de Cent Ans à la Première Guerre mondiale, qui tente de montrer à travers des documents, des témoignages, etc., comment les attaques de cet animal ont pris une connotation négative que[...]texte imprimé
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Vaste fresque révèlant comment nous sommes passés d’une nourriture variée, naturelle et abondante à des produits alimentaires standardisés, industriels et uniformisés, poisons pour l’homme et la nature. Elle nous dévoile la puissance immense, éc[...]texte imprimé
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Étude des comportements de l'homme face à la forêt depuis l'aube du XVIe siècle jusqu'en 1940.texte imprimé
Histoire de la réaction des sociétés humaines vis-à-vis du prédateur, de l'Antiquité à 2011, en France et dans les pays limitrophes. [Fait suite de l'Histoire du méchant loup : 3.000 attaques sur l'homme en France (XVe-XXe siècle)] .texte imprimé
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Se propose de dessiner le nouveau visage agricole de la France des dix prochaines années. Pour l'auteur ce pays restera un pays agricole sur plus de la moitié de son territoire, avec seulement 300 à 400000 hommes pour le cultiver et l'aménager.texte imprimé
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Jürgen Habermas s'emploie ici à reconstruire la critique kantienne : reprenant l'idée selon laquelle la raison doit être contenue dans sa "juridiction légitime" -le domaine pratique-, il postule que la raison ne se situe ni dans l'histoire, ni d[...]texte imprimé
Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, des dizaines de milliers de juifs rescapés du Génocide, rejetés de toutes parts, s'entassèrent dans des bateaux de fortune et quittèrent l'Europe pour se diriger vers la seule terre qui semblait leur o[...]texte imprimé
L'auteur montre quel a été l'enchaînement qui a abouti, depuis le phénomène des subprimes, à la crise financière américaine menaçant le système bancaire de plusieurs pays européens.